8月19日，阿尔山农畜产业发展大会拉开帷幕，大会以“汇聚资源·赋能发展”为主题。活动中，举办了3场平行研讨会——从农畜产品精深加工展望到农畜品牌高质量发展，再畅谈到农畜产业供应链建设。

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来自全国各地的400余名专家学者、嘉宾齐聚阿尔山，聚焦农畜产业发展进行深入研讨和交流。通过阿尔山这一“窗口”深度剖析农畜产业发展新前景、新思路，推动农牧业链延链补链强链，助力国家重要农畜产品生产基地建设。

农畜产品精深加工座谈研讨会——

种好“塞外粮”丰盛“中国碗”

农畜产品精深加工座谈研讨会。主办方供图

在农畜产品精深加工座谈研讨会现场，兴安盟、呼和浩特市、包头市、通辽市四个盟市先后作农畜产业推介。

“兴安产，安心选。物产之于兴安，一半天赐，一半匠心。”会上，兴安盟农牧局局长李振林围绕稻米、玉米、肉牛、奶、传统奶制品、杂粮杂豆、林果、土特产等8个农牧产业作推介。

“推进奶业振兴，呼和浩特有地域优势、发展基础、产业链条。”呼和浩特市农牧局局长高涵提出培育以奶业、草种业为龙头的绿色农畜产品加工产业集群，逐步形成“育好种、种好草、养好牛、产好奶、建好链”的全产业链条发展思路。

包头具备发展现代农牧业的良好基础，构建全产业链现代农牧业的前景可期。包头市农牧局局长王河龙说：“包头已集齐现代农牧业高质量发展的各类要素，势头正盛、商机无限、大有可为。”

通辽市农牧局副局长宝那群表示将举全市之力打造“通达辽阔，近悦远来”的一流营商环境和天然绿色的“通辽农品”。

全国畜牧总站总畜牧师苏红田、国家肉类加工产业科技创新联盟副秘书长侯成立、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员孙宝忠、华中农业大学资源与环境学院教授黄巧云4位专家紧扣农畜产品精深加工主题，在加快推进草原畜牧业高质量发展、牛羊肉梯次加工技术创新与应用、牛肉对应性加工体系构建和土壤修复与健康维护等方面进行主旨论述。

农畜品牌高质量发展座谈研讨会——

打造“蒙”字标 亮出“硬招牌”

农畜品牌高质量发展座谈研讨会。主办方供图

在农畜品牌高质量发展座谈研讨会上，乌兰察布市、乌海市、鄂尔多斯市、阿拉善盟先后作农畜产业品牌推介，专家学者、企业家代表围绕《高价值专利助力农畜牧业高质量发展》《深度挖掘土特资源 促农畜牧业特色产业深耕发展》《畜牧产业品牌如何在新零售领域突围》《农业品牌建设与运营的“四梁八柱”》等主题作主旨发言。

中国优质农产品开发服务协会标准认证专业委员会主任、中国国际工程咨询公司资深专家梁霞表示：“在深耕土特产资源方面，我们结合自然禀赋和人文实际去深挖，以全产业链的标准化建设为整体目标，做优做强产业链条，增加农畜产业在未来市场上的附加值以及话语权。”

“内蒙古不仅要关注产销对接问题，市场营销、宣传推广、品牌建设等方面也要强化建设，包括玉米、大米等农产品还需要在精深加工、技术领域进一步提升。”第一次来兴安盟的品牌运营专家、仲恺学院品牌学院院长邓保国对兴安盟与大湾区能够打开销路、实现两地对接充满期待。

农畜产业供应链建设座谈研讨会——

舞活“产业链”“延”出附加值

农畜产业供应链建设座谈研讨会。主办方供图

在农畜产业供应链建设座谈研讨会上，巴彦淖尔市、呼伦贝尔市、赤峰市、锡林郭勒盟围绕优势农畜产品、农畜产业资源、农畜产业全链条建设等内容先后进行推介。随后，专家学者和企业家代表聚焦农蓄产品零售渠道拓展、品牌营销等内容，分别进行主旨发言。

推介全面生动，演讲“干货满满”，不仅增进了交流、取长补短，大家还纷纷为兴安盟农畜产业发展建言献策。“我是第一次来到兴安盟，首先感觉就是‘通透’，其次就是好山好水产好物，特别是农畜产品让人眼前一亮……”零售圈生鲜研究中心主任唐功满表示，兴安盟的农畜产品要找准定位，确定目标用户，挖掘自身亮点，打造特色品牌，让绿色农畜产品走进一线城市，送到更广阔的市场。

认识内蒙古，从兴安盟开始。兴安盟位于内蒙古东北部、大兴安岭南麓，地处北纬46度种养殖黄金地带，林丰草茂、水美田肥，水源水质无污染达标率100%。作为农牧业大盟，农畜产品资源得天独厚，拥有2个国家级、3个自治区级现代农牧业产业园，6个旗县市中5个是全国产粮大县，全国每百斤粮食中就有1斤产自兴安盟，牲畜存栏稳定在1200万头只以上。

了解兴安盟，“兴安产”是最直接的答案。近年来，兴安盟持续推进大米品牌、玉米精深加工、肉牛全产业链体系及全国高端奶业生产基地建设，通过大项目撬动、延伸补齐农牧业产业链，扩大“源在兴安——自然兴安 盟生万物”区域公用品牌影响力，将兴安盟打造成优质绿色农畜产品生产加工输出基地，并赢得了“兴安岭下米粮仓，草原深处好厨房”的美誉。